CEV 2024 | THÔNG CÁO BÁO CHÍ

By admin
Posted 31/10/2024

THÔNG CÁO BÁO CHÍ

TRIỂN LÃM QUỐC TẾ CÀ PHÊ, TRÀ VÀ BÁNH NGỌT – LẦN 8

(COFFEE EXPO VIETNAM 2024)

Triển lãm Quốc tế Cà phê, Trà và Bánh ngọt – Lần 8 (Coffee Expo Vietnam 2024) sẽ diễn ra trong 3 ngày từ thứ Năm ngày 31 tháng 10 đến thứ Bảy ngày 02 tháng 11 năm 2024 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), 799 Nguyễn Văn Linh, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh với sự tham gia của hơn 100 doanh nghiệp, gần 200 thương hiệu đến từ nhiều quốc gia, chắc chắn sẽ thu hút sự quan tâm của đông đảo khách tham quan trong nước và quốc tế.

Coffee Expo Vietnam là sự kiện thường niên của Coex, được Sở Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh cấp phép tổ chức. Hoạt động này mở ra hàng ngàn cơ hội hợp tác và giao thương tiềm năng cho các doanh nghiệp, đối tác trong lĩnh vực cà phê, trà và thực phẩm đồ uống (F&B). Bên cạnh đó, sự kiện còn tạo không gian trải nghiệm và giao lưu thú vị cho khách hàng cá nhân, giới trẻ và cộng đồng yêu cà phê – trà – bánh. Sau hơn 7 năm phát triển, Coffee Expo Vietnam đã dần khẳng định vai trò và vị thế trong ngành, trở thành lựa chọn hàng đầu cho các doanh nghiệp và tổ chức quốc tế muốn quảng bá sản phẩm, mở rộng thị trường, và tìm kiếm cơ hội đầu tư tại Việt Nam.

Coffee Expo Vietnam 2024 được tổ chức bởi Coex, với sự hỗ trợ từ Hiệp hội Cà phê Ca Cao Việt Nam (VICOFA) và Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột (BMTCA). Sự kiện còn có sự đồng hành của Nhà tài trợ Vàng DMCC Coffee Centre, cùng các đối tác truyền thông như Hiệp hội các công ty Bỉ – Luxembourg tại Việt Nam (Beluxcham Vietnam), Hiệp hội Doanh nghiệp Malaysia tại Việt Nam (MBC), Hiệp hội Doanh nghiệp Hồng Kông Việt Nam (HKBAV), Riviu và đối tác vận chuyển Be.

Quy mô lớn nhất từ trước đến nay

Nhằm phát huy vai trò của triển lãm quốc tế có quy mô và uy tín hàng đầu tại Việt Nam, Coffee Expo Vietnam luôn không ngừng nỗ lực đổi mới, sáng tạo, mang tới nhiều hoạt động hấp dẫn hơn qua từng năm. Coffee Expo Vietnam 2024 có quy mô lớn nhất từ trước đến nay với 200 gian hàng, quy tụ hơn 100 doanh nghiệp đến từ 15 quốc gia và vùng lãnh thổ như Việt Nam, Hàn Quốc, Dubai, Trung Quốc, Hong Kong, Đài Loan, Indonesia, Bỉ,…

Các thương hiệu nổi bật tham gia triển lãm năm nay bao gồm nhiều tên tuổi uy tín trong ngành cà phê, trà và thực phẩm đồ uống (F&B). Về sản phẩm cà phê, có sự góp mặt của các thương hiệu như Vinacafe, Trung Nguyên, UCC, Phúc Sinh, Hân Vinh, Viva Star,… Đối với cà phê đặc sản có các thương hiệu như Amber HSU, Fox Coffee, Volcano, Blue in green, Intenso, Zerohero,… Về máy móc và thiết bị, triển lãm có sự tham gia của Cobi Home, Tim Corp, Vietblend, Lamvita, Thời Đại,… Về nguyên liệu có Nhất Hương, Fancyfood, Dalatmilk, Idocean, Dripp, Solomon, Foodclub,… Đối với trà các loại, có các thương hiệu như Cát Nghi, Nagocha, QOA,…

Điểm nhấn đặc biệt của triển lãm năm nay là khu vực ‘New Product Showcase’ – nơi trưng bày các sản phẩm mới nhất, từ nguyên liệu vật liệu đến các thiết bị và máy móc mới nhất trên thị trường từ các thương hiệu trong nước và quốc tế. Tại khu vực này, khách tham quan sẽ có cơ hội trải nghiệm trực tiếp, khám phá chi tiết từng sản phẩm, để có thêm cái nhìn toàn diện về các xu hướng mới của ngành cà phê, trà và F&B.

Năm nay, lần đầu tiên Coffee Expo Vietnam ra mắt giải thưởng ‘Ấn tượng CEV 2024’, thu hút sự quan tâm của doanh nghiệp và cộng đồng yêu thích ngành F&B với ba hạng mục nổi bật: Sản phẩm mới ấn tượng (Best Rookie), Hoạt động truyền thông xuất sắc (Best Marketing Activities), và Gian hàng được yêu thích nhất (Most Favorite Exhibitor).

Đa dạng hoạt động và sự kiện bên lề

Bên cạnh các khu vực trưng bày, triển lãm sẽ diễn ra với hàng loạt hoạt động đa dạng, phục vụ khách tham quan xuyên suốt 3 ngày từ 10 giờ sáng đến 17 giờ chiều mỗi ngày. Đây là dịp lý tưởng để cộng đồng yêu thích cà phê – trà – bánh được hòa mình vào không khí của một sự kiện quốc tế năng động, khám phá và trải nghiệm những hoạt động hấp dẫn từ các cuộc thi chuyên nghiệp về pha chế cho đến những buổi giao lưu, chia sẻ từ các buổi hội thảo.

Chương trình ‘Café Workshop’ là chuỗi lớp học pha chế và làm món ngọt, được tổ chức miễn phí với sự hướng dẫn từ các chuyên gia hàng đầu trong ngành. Đây là cơ hội quý giá cho các chủ quán cà phê – trà – bánh muốn cập nhật những công thức pha chế sáng tạo và mới mẻ mà không tốn bất kỳ chi phí nào.

Cuộc thi ‘Grand Coffee Challenge 2024’ với quy mô quốc tế, quy tụ hơn 50 barista tài năng được tuyển chọn từ các cuộc thi tại nhiều quốc gia như Việt Nam, Lào, Thái Lan, Úc, Hàn Quốc, Trung Quốc, Malaysia để tranh tài tại Coffee Expo Vietnam 2024. Cuộc thi gồm có các hạng mục thi đấu chính gồm Pour Challenge (về Latte Art – nghệ thuật trang trí cà phê) và Brew Challenge (về pha chế cafe bằng dụng cụ thủ công).

‘Quay Bar Challenge’ cũng hứa hẹn thu hút sự quan tâm của khách tham quan. Thí sinh sẽ sáng tạo ra những thức uống độc đáo (không cồn, có hoặc không có cà phê) nhằm thỏa mãn vị giác của ban giám khảo và khán giả. Nội dung thi đấu mới lạ, cũng như áp dụng theo các quy chuẩn quốc tế cũng là một trong những yếu tố giúp cho Barista Việt Nam có thêm nhiều kinh nghiệm khi bước ra sân chơi quốc tế.

Ngoài ra, Coffee Expo Vietnam 2024 còn mang đến một trò chơi thú vị mang tên ‘Coffee Explorer’ dành cho tất cả khách tham quan. Người chơi sẽ có nhiệm vụ tham gia các hoạt động tại một số gian hàng để thu thập đủ số lượng tem. Khi hoàn thành, người chơi có thể đổi quà trực tiếp ngay tại triển lãm. Trò chơi tạo trải nghiệm thú vị và bổ ích cho những ai muốn khám phá về các sản phẩm và thương hiệu tham gia.

Diễn ra đồng thời với Coffee E 2024 là Triển lãm Quốc tế Công nghệ Cửa hàng và Nhượng quyền Thương hiệu lần thứ 14 (VIETRF 2023) – sự kiện lớn nhất và duy nhất về công nghệ cửa hàng và nhượng quyền thương tại Việt Nam nói riêng.

Mọi thông tin mới nhất về Triển lãm Coffee Expo 2023 được cập nhật thường xuyên tại:

Fanpage: www.facebook.com/coffeeexpovietnam, Website: www.coffeeexpovietnam.com

COFFEE EXPO VIETNAM 2024

Thời gian: 31/10 – 02/11/2024 (10:00 – 17:00)

Địa điểm: Trung tâm Hội chợ &Triển lãm Sài Gòn (SECC),

799 Nguyễn Văn Linh, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh

Thông tin liên hệ:

Quản lý dự án: Ms. Nga Nguyễn (Chloe)

Email: hangnga@coex.vn

SĐT: (+84) 937 432 414