GIẢI ĐẤU CHUYÊN NGHIỆP DÀNH CHO BARISTA VIỆT
VIETNAM COFFEE CHALLENGE – VCC 2023
“Play hard, Play fair, Be Proud.”
1. Mục Đích:
- Được xem là một Đấu trường tranh tài toàn diện về các Kỹ năng của một Barista, cuộc thi tạo động lực cho các thí sinh không ngừng luyện tập nâng cao kỹ năng pha chế cà phê một cách nghiêm túc nhất.
- Nội dung thi đấu mới lạ, cũng như áp dụng theo các quy chuẩn quốc tế cũng là một trong những yếu tố giúp cho Barista Việt Nam có thêm nhiều kinh nghiệm khi bước ra sân chơi quốc tế.
- Với quy mô trải dài Bắc – Trung – Nam, cuộc thi cũng là nơi để các thương hiệu trong ngành cà phê có thể quảng bá hình ảnh trên toàn Việt Nam song song với việc đưa đến những trải nghiệm đầy thực tế cho các khách hàng đang có nhu cầu hoặc tiềm năng trong tương lai.
2. Thông tin chi tiết về cuộc thi:
Ban tổ chức và đơn vị tài trợ
- Đơn vị tổ chức: Vietnam Coffee Event
- Đơn vị đồng tổ chức: Vietnam Coffee Expo
- Nhà tài trợ độc quyền: Lý Gia Viên, Vina Nha Trang, Fine Robusta, Dalat Milk
- Nhà tài trợ vàng: Epicure, Vietblend, Mercon Specialty.
- Đơn vị nhà tài trợ bạc: Intenso Coffee Roaster, Cà phê Sài Gòn, The Lovely Cup O’ Coffee.
- Đơn vị đồng hành: Túi Đựng Cà Phê GRAINPRO
Thời Gian Và Địa Điểm
- Kỳ thi Khu Vực HN: 11 – 14/05/2023
- Kỳ thi Khu Vực Đà Nẵng: 14 – 16 /07/2023
- Kỳ thi Khu Vực HCM: 13 – 16/09/2023
- Kỳ thi Chung Kết HCM: 02 – 04/11/2023 tại Coffee Expo Vietnam tại SECC – 799 Nguyễn Văn Linh, Quận 7, TP.HCM, Vietnam
Ban tổ chức (BTC) có quyền quyết định thay đổi thời gian thi tùy vào tình hình tổ chức chung và sẽ có thông báo đến các thí sinh ít nhất 01 ngày trước cuộc thi.
3. Cơ Cấu Giải Thưởng: Pour/Brew/Roast Challenge
⭐️ Giải Winner Khu Vực: Tổng giá trị Giải thưởng trị giá 20.000.000 VNĐ + Cúp
⭐️ Giải Nhì Khu Vực: Tổng giá trị Giải thưởng trị giá 12.000.000 VNĐ + Giấy chứng nhận
⭐️ Giải Ba Khu Vực: Tổng giá trị Giải thưởng trị giá 5.000.000 VNĐ + Giấy chứng nhận
⭐️ 3 Giải Khuyến Khích: Tổng giá trị Giải thưởng trị giá 1.000.000 VNĐ + Giấy chứng nhận
Top 4 của mỗi khu vực sẽ được vào thẳng vòng “Chung Kết Tổng” diễn ra tại TP.HCM với phần thưởng lớn và hấp dẫn hơn nữa.
Các quyền lợi khác dành cho thí sinh tham dự các cuộc thi:
- Thí sinh sau khi nhận số báo danh sẽ được sắp xếp tham gia dùng thử máy pha cà phê và đánh sữa được sử dụng trong các cuộc thi để làm quen trước.
- Thí sinh được cung cấp tất cả các dụng cụ để tham gia các cuộc thi.
- Được nhận các quà tặng mà nhà tài trợ tặng cho thí sinh tham gia các cuộc thi.
4. Đối Tượng Tham Gia:
- Là công dân Việt Nam.
- Là nhân viên làm việc tại các chuỗi quán cà phê.
- Là nhân viên làm việc tại các nhà hàng khách sạn.
- Là học viên đang theo học các khóa học pha chế.
- Là nhân viên đang làm việc tại các đơn vị kinh doanh các nguyên liệu/máy móc pha chế thức uống.
- Là thí sinh tự do.
- Độ tuổi từ 18 tuổi trở lên.
- Không phân biệt giới tính.
- Quốc tịch Việt Nam.
5. Quy định đăng ký tham gia:
- Pour Challenge: xem tại đây
- Brew Challenge: xem tại đây
- Roastery Challenge: xem tại đây.
6. Thông tin liên hệ về cuộc thi:
Coffee Expo Vietnam
- Email: hoangmy@coex.vn
- Hotline: 0903 904 903
- Fanpage: Coffee Expo Vietnam
Vietnam Coffee Event:
- Email: admin@vietnamcoffeeevent.com
- Hotline: 090 990 1503
- Fanpage: Vietnam Coffee Event